Como é feita a água mineral com gás?

Como é feita a água mineral com gás

A água mineral com gás, também passa por um processo de armazenamento em tanques de aço inox. Já falamos aqui sobre mitos e verdades envolvendo esse tipo de água.

Existem dois tipos de gaseificação da água, um ocorre de forma natural e outro de forma artificial. Falaremos um pouco de cada um deles a seguir:

Gaseificação Natural: Nesse caso, o aquífero natural (reservatório de água subterrâneo) libera minerais da água. Em seguida, o calor libera os minerais da água, agregando vapores e gases. A água aquecida fica leve e sobe até a superfície, onde é envasada e após consumida;

Gaseificação Artificial: O processo de gaseificação artificial é bem mais complexo do que o natural. É também o processo mais usado no Brasil e na maioria dos países que produzem água mineral. Tudo começa quando a água é retirada da fonte, após isso o líquido é armazenado no reservatório de água mineral em aço inox. No reservatório, a água passa por um procedimento chamado desairador, onde se remove todo o oxigênio da composição e se acrescenta o gás carbônico no lugar. Dessa forma, a água fica naturalmente gaseificada;

A água com gás pode ser uma aliada a saúde. Muitas pessoas não têm o hábito de consumir água e acabam consumindo sucos artificiais e refrigerantes, bebidas que contém um alto teor de açúcar. Sugere-se que essas pessoas façam a substituição dessas bebidas pouco saudáveis por água mineral com gás, que não é calórica, não contém açúcar e mantém todas as características da água mineral comum.

Indo ao contrário do que muita gente pensa, a água com gás não engorda, nem causa inchaço. Como podemos ver anteriormente, durante o período de armazenagem no reservatório de água em aço inox, a água, durante o processo de gaseificação não passa em nenhum momento por adição de açúcar. A única coisa adicionada na água durante o processo é o gás carbônico, que ocupa o lugar do oxigênio.

Você pode ver então como é feito o processo de gaseificação da água em reservatórios de aço inox e que a água mineral com gás é tão benéfica para o organismo como a água mineral natural.

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